Свинина карамелизованная в беконе

Закрыть

Сила Правды

03 декабря 7530 г.

1 2 3 4

О социальной сети.

Подробнее...

Пожертвовать на цели общества

Цели

Тип кухни

Домашняя

Время приготовления

100 мин.

Сколько порций

Сложность

Простой

Теги

домашний
жаркое
коричневый сахар
свинина
сладкий
чатни

0 0

Вам просто понравился 'Свинина карамелизованная в беконе'.

Держать в тайне

Свинина карамелизованная в беконе пошаговое приготовление рецепта в картинках и видео.

Ингридиенты:

свинина по-домашнему "окраина" 800 г
бекон венгерский "окраина" 7-8 полосок
сахар коричневый кулинарный 3 ст.л.
соль 2 ч.л.
паприка молотая сладкая 1 ст.л.

кайенский перец молотый 0,5 ч.л.
растительное масло для жарки 1 ст.л.
чатни 2 ст.л.
горчица цельнозерновая 1 ст.л.

Прочитать про ингридиенты: свинина подомашнему quotокраинаquot, бекон венгерский quotокраинаquot, сахар коричневый кулинарный, соль, паприка молотая сладкая, кайенский перец молотый, растительное масло для жарки, чатни, горчица цельнозерновая

Пошаговый рецепт:

Пошаговый рецепт приготовления

1. Смешать коричневый сахар, соль, перец и паприку.

2. Свинину вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Посыпать полученной смесью

3. Хорошенько обмазать кусок мяса со всех сторон.

4. В сковороде раскалить масло. Быстро обжарить кусок свинины со всех сторон, чтобы запечатать мясной сок внутри.

5. Выложить свинину в форму для запекания, обмотать полосками бекона. С помощью кисточки смазать маслом, в котором она обжаривалась.

6. Поместить в нагретую до 200* духовку, запекать 20 мин.

7. Смешать горчицу с чатни.

8. Вынуть свинину из духовки, нанести смесь горчицы с чатни поверх бекона, продолжить запекать при 180* 15 мин. Затем, процедуру с обмазкой повторить, и продолжить запекать, каждые 15 мин. поливая мясо стекающей карамелью.

9. В общей сложности, запекать 1 час 20 мин.

Готовое мясо вынуть из духовки, слегка прикрыть фольгой и оставить на 10 мин.

Пошаговые фото рецепта:

Свинина карамелизованная в беконе: фото шаг 1

1. Смешать коричневый сахар, соль, перец и паприку.

Свинина карамелизованная в беконе: фото шаг 2

2. Свинину вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Посыпать полученной смесью.

Свинина карамелизованная в беконе: фото шаг 3

3. Хорошенько обмазать кусок мяса со всех сторон.

Свинина карамелизованная в беконе: фото шаг 4

Свинина карамелизованная в беконе: фото шаг 5

5. Выложить свинину в форму для запекания, обмотать полосками бекона.

Свинина карамелизованная в беконе: фото шаг 6

6. С помощью кисточки смазать маслом, в котором она обжаривалась. Поместить в нагретую до 200* духовку, запекать 20 мин.

Свинина карамелизованная в беконе: фото шаг 7

7. Смешать горчицу с чатни.

Свинина карамелизованная в беконе: фото шаг 8

8. Вынуть свинину из духовки, нанести смесь горчицы с чатни поверх бекона, продолжить запекать при 180* 15 мин.

Свинина карамелизованная в беконе: фото шаг 9

9. Затем, процедуру с обмазкой повторить, и продолжить запекать, каждые 15 мин. поливая мясо стекающей карамелью. В общей сложности, запекать 1 час 20 мин.

Свинина карамелизованная в беконе: фото шаг 10

10. Готовое мясо вынуть из духовки, слегка прикрыть фольгой и оставить на 10 мин.

Свинина карамелизованная в беконе: фото шаг 11

11. Подавать горячим.

Если ты Патриот - Добро пожаловать к нам!

Мы всегда рады неравнодушным людям.

Последние обновления в базе знаний

-Сохранение исторической правды и целостности развития.

-Социальная сеть для выражения общего мнения.

-Развитие общества, законности для всех и у всех.

-Защита быта и самоопределения народов России и мира.

-Поддержка конституционного строя, верховенства Закона над всеми.

-Защита животных, леса, воды, планеты.

-Патриотическое воспитание любви к Родине.

-Статистические исследования жизни.

-Объединение людей в большую семью.

-Обратная связь верхам.

-Благотворительность.

Наши разделы

смотреть всё

НАШИ БЛАГОТВОРИТЕЛИ

Создание сайтов под ключ. Уникальные дизайны. Качественная раскрутка.
Спутниковое оборудование, Симметричный Двухсторонний Спутниковый, Спутниковое Телевидение, Радиостанции, Сети WiFi, Системы видеонаблюдения, Пожаро-охранное оборудование.
Системы умного дома: контроль над водой, светом, отоплением, видеонаблюдение. Установка и продажа.
Спутниковый телефон, оборудование. Официальный дилер: Iridium, Thuraya, GlobalStart, Inmarsat.