Закрыть

Сила Правды

26 сентября 7530 г.
1 2 3 4
Тип кухни
Домашняя
Время приготовления
30 мин.
Сколько порций
3
Сложность
Простой
Теги
запеченный карп
зеленый перец
сельдерей
сметанный соус
черри
Карп в сметане, запеченный в фольге пошаговое приготовление рецепта в картинках и видео.
Ингридиенты:
  • карп 700 г
  • лук репчатый 1 шт
  • сметана 2 ст.л.
  • соевый соус 2 ч.л.
  • перец болгарский 1 шт
  • сельдерей черешковый (не обязательно) 1 шт
  • помидоры черри 8 шт
  • кориандр 2 ч.л.
  • смесь перцев 0,5 ч.л.
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • лавровый лист 1 шт
  • лимон 1/4 шт
  • соль (морская)
  • зелень (петрушка, укроп) 1 пуч.
Пошаговый рецепт:

Пошаговый рецепт приготовления

1. Берем рыбу, чистим и удаляем внутренности, промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Острым ножом аккуратно сделать не очень глубокие надрезы. Рыбу сбрызнуть лимонным соком.

2. Смешиваем сметану с соевым соусом, добавляем измельченный кориандр (1 ч. л.), смесь перцев, морскую соль.

3. Разделанную тушку свежего карпа снаружи и внутри и смазываем смесью сметаны.

4. Нарезаем овощи: очищенный репчатый лук - колечками, сельдерей, помидоры и болгарский перец - дольками. Посыпаем овощи смесью пряностей (1 ч. л. кориандра и смесь молотых перцев).

5. В брюшко рыбы кладем овощи, можно добавить смесь сметаны и один лавровый лист.

6. На сложенную в 2 слоя фольгу посыпаем немного смесью пряностей. Кладем веточки зелени, на нее карпа. По бокам раскладываем оставшиеся овощи. Сбрызгивать карпа и овощи маслом не надо!

7. Прикрываем овощи фольгой, а карпа оставляем открытым. Прогрейте духовку до 200 С и запекайте рыбу минут 25. Затем включаете гриль, отодвигаете овощи от рыбы (можно прикрыть овощи фольгой) сбрызгиваете ее оливковым маслом и запекаете до вкусной корочки, ~ 5 минут.

8. Такая рыбка прекрасно сочетается с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!

Карп получается очень вкусным, нежным и ароматным. В нем мало костей, поэтому кушать его одно удовольствие. Такую рыбу можно приготовить на пикнике на гриле или дома в духовке под грилем.

Пошаговые фото рецепта:
Карп в сметане, запеченный в фольге: фото шаг 1Карп в сметане, запеченный в фольге: фото шаг 2Карп в сметане, запеченный в фольге: фото шаг 3Карп в сметане, запеченный в фольге: фото шаг 4Карп в сметане, запеченный в фольге: фото шаг 5Карп в сметане, запеченный в фольге: фото шаг 6Карп в сметане, запеченный в фольге: фото шаг 7
Доп информация:


  • Если ты Патриот - Добро пожаловать к нам!
    Мы всегда рады неравнодушным людям.

Последние обновления в базе знаний

  Наши независимые цели, МЫ НЕ ЗАНИМАЕМСЯ ПОЛИТИКОЙ, ПОДРОБНЕЕ  

-Правда информации - беспристрастно

-Сохранение исторической правды и целостности развития.

-Социальная сеть для выражения общего мнения.

-Развитие общества, законности для всех и у всех.

-Защита быта и самоопределения народов России и мира.

-Поддержка конституционного строя, верховенства Закона над всеми.

-Защита животных, леса, воды, планеты.

-Патриотическое воспитание любви к Родине.

-Статистические исследования жизни.

-Объединение людей в большую семью.

-Обратная связь верхам.

-Благотворительность.


  НАШИ БЛАГОТВОРИТЕЛИ  
  • Создание сайтов под ключ. Уникальные дизайны. Качественная раскрутка.
  • Спутниковое оборудование, Симметричный Двухсторонний Спутниковый, Спутниковое Телевидение, Радиостанции, Сети WiFi, Системы видеонаблюдения, Пожаро-охранное оборудование.
  • Системы умного дома: контроль над водой, светом, отоплением, видеонаблюдение. Установка и продажа.
  • Спутниковый телефон, оборудование. Официальный дилер: Iridium, Thuraya, GlobalStart, Inmarsat.
  • Это наши друзья.

11111