Закрыть

Сила Правды

26 сентября 7530 г.
1 2 3 4
Тип кухни
Польская
Время приготовления
120 мин.
Сколько порций
6
Сложность
Простой
Теги
грудинка
желудки
капуста
квашеная капуста
квашенная капуста
морковь
мясной
Тушная капуста по мотивам бигоса с пикантной грудинкой и уткой. (тест-драйв с окраиной) пошаговое приготовление рецепта в картинках и видео.
Ингридиенты:
  • грудинка пикантная с/к тм окраина 30 гр.
  • утиная ножка с бедром 1 шт.
  • потрошка утиные (печень,желудок,лгкие)
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • капуста свежая 300 гр.
  • капуста квашенная 1 кг.
  • вода или бульон мясной 0,5 литра
  • соль по-вкусу
Пошаговый рецепт:

Пошаговый рецепт приготовления

1. Все овощи и мясо вымыть.

2. С утиной ножки срезать жир.

3. На этом жире обжарить порезанный лук до мягкости.

4. Затем добавить сырокопчную грудинку ТМ Окраина,порезав е кусочками,размешать.

5. Морковь натереть на крупной трке и закинуть в сотейник,жарить вс до мягкости моркови.

6. Следующий ингредиент,который я добавила,это утиная ножка с бедром и потрошка.

7. Ножку и бедро следует класть кожей вниз,чтобы обжарить слегка и вытопить побольше жирка.

8. Закидываю квашенную капусту.

9. Режу свежую соломкой и тоже в сотейник.

10. Залить водой или бульоном и тушить часа полтора на тихом огне под крышкой,иногда помешивая.

11. Посолить по-вкусу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта:
Тушная капуста по мотивам бигоса с пикантной грудинкой и уткой. (тест-драйв с окраиной): фото шаг 1Тушная капуста по мотивам бигоса с пикантной грудинкой и уткой. (тест-драйв с окраиной): фото шаг 2Тушная капуста по мотивам бигоса с пикантной грудинкой и уткой. (тест-драйв с окраиной): фото шаг 3Тушная капуста по мотивам бигоса с пикантной грудинкой и уткой. (тест-драйв с окраиной): фото шаг 4Тушная капуста по мотивам бигоса с пикантной грудинкой и уткой. (тест-драйв с окраиной): фото шаг 5Тушная капуста по мотивам бигоса с пикантной грудинкой и уткой. (тест-драйв с окраиной): фото шаг 6Тушная капуста по мотивам бигоса с пикантной грудинкой и уткой. (тест-драйв с окраиной): фото шаг 7Тушная капуста по мотивам бигоса с пикантной грудинкой и уткой. (тест-драйв с окраиной): фото шаг 8
Доп информация:

Спасибо большое,что пригласили меня принять участие в этом замечательном тест-драйве.

И мо первое блюдо,мимо которого я не смогла пройти,это конечно тушная капуста с копчной грудинкой и уткой,это так вкусно,слов нет.

Приятно удивила продукция ТМ Окраина,вкусная,не солная,копчная грудинка пахнет настоящими опилками,имеет много мясной прослойки,нежная.

Так же была очень довольна,что смогла купить всю продукцию со скидкой.

Очень переживала,как доедут ко мне пельмени,но в машине есть холодильник и они прекрасно перенесли дорогу,сервис на высшем уровне

  • Если ты Патриот - Добро пожаловать к нам!
    Мы всегда рады неравнодушным людям.

Последние обновления в базе знаний

  Наши независимые цели, МЫ НЕ ЗАНИМАЕМСЯ ПОЛИТИКОЙ, ПОДРОБНЕЕ  

-Правда информации - беспристрастно

-Сохранение исторической правды и целостности развития.

-Социальная сеть для выражения общего мнения.

-Развитие общества, законности для всех и у всех.

-Защита быта и самоопределения народов России и мира.

-Поддержка конституционного строя, верховенства Закона над всеми.

-Защита животных, леса, воды, планеты.

-Патриотическое воспитание любви к Родине.

-Статистические исследования жизни.

-Объединение людей в большую семью.

-Обратная связь верхам.

-Благотворительность.


  НАШИ БЛАГОТВОРИТЕЛИ  
  • Создание сайтов под ключ. Уникальные дизайны. Качественная раскрутка.
  • Спутниковое оборудование, Симметричный Двухсторонний Спутниковый, Спутниковое Телевидение, Радиостанции, Сети WiFi, Системы видеонаблюдения, Пожаро-охранное оборудование.
  • Системы умного дома: контроль над водой, светом, отоплением, видеонаблюдение. Установка и продажа.
  • Спутниковый телефон, оборудование. Официальный дилер: Iridium, Thuraya, GlobalStart, Inmarsat.
  • Это наши друзья.

11111