Закрыть

Сила Правды

28 сентября 7530 г.
1 2 3 4
Шницель индейки с томатами и базиликом с рисом индика gold за 30 минут пошаговое приготовление рецепта в картинках и видео.
Ингридиенты:
  • шницели из грудки индейки 4 шт. по 130 г.
  • томаты свежие 4 шт. (мелкие)
  • томаты вяленые 10-12 половинок
  • базилик(зелный) свежий 2-3 веточки
  • сухарики (из пшеничного хлеба) 4 ст.л.
  • соль
  • пряные,ароматные специи
  • крахмал 2 ст.л.
  • масло растительное для жарки
  • рис индика gold "мистраль" (пропаренный, длиннозерный рис в пакетиках) 2 пакета
  • шафран(бархатцы) 1 ч.л.
Пошаговый рецепт:

Пошаговый рецепт приготовления

Шницели индейки промойте,просушите,отбейте кулинарным молотком(с помощью двух слов пищевой плнки) в тонкий пласт .

Поставьте нагреваться воду для варки риса в пакетиках.

Томаты свежие(вымытые) мелко порежьте,потушите в небольшом колличестве растительного масла пару минут.

Томаты вяленые и промытый базилик нарежьте тонкими полосками,добавьте к горячим тушеным помидорам,накройте крышкой,дайте вкусам "обменяться".Остывшие овощи смешайте с хлебными крошками.

Шницель индейки посолите,щедро посыпьте пряными,ароматными специями,выложите 1/4 часть томатно-базиликовой начинки,сверните шницель конвертом,заготовьте оставшиеся шницели.

В кипящую воду,добавьте по вкусу соль ,поместите пакетики риса.После закипания воды,варите на медленном нагреве под крышкой 30 минут.

Подготовленые шницели обжарьте на растительном масле до румяной корочки,доведите до готовности на медленом нагреве под крышкой.

(готовила в мультиварке:режим поджаривание по 2 минуты с двух сторон,затем режим "тушение" 20-25 минут)

За пять минут до окончания варки риса,добавьте в кастрюлю рыльца шафрана.Рис приобретт "золотистый"цвет и аромат.Готовый рис выньте спомощью вилки за"ручки" пакетика из воды,дайте немного стечь воде.Сбоку у пакета перфорированная полоса,надорвите,освободите рис из пакета.

Готовые "конвертики" индейки подавайте с ароматным,"золотым" рисом.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта:
Шницель индейки с томатами и базиликом с рисом индика gold за 30 минут: фото шаг 1Шницель индейки с томатами и базиликом с рисом индика gold за 30 минут: фото шаг 2Шницель индейки с томатами и базиликом с рисом индика gold за 30 минут: фото шаг 3Шницель индейки с томатами и базиликом с рисом индика gold за 30 минут: фото шаг 4Шницель индейки с томатами и базиликом с рисом индика gold за 30 минут: фото шаг 5Шницель индейки с томатами и базиликом с рисом индика gold за 30 минут: фото шаг 6
Доп информация:

Шницель из индейки в ореховой панировке, с капустным салатом. пошаговое приготовление рецепта в картинках и видео.
Ингридиенты:
  • филе индейки по 1 шницелю на нос.
  • для маринада:
  • лук репчатый 1 шт.
  • соевый соус 50 мл.
  • чеснок 1 зубчик.
  • растительное масло 50 мл.
  • панировка:
  • мука пшеничная 3 ст.ложки
  • орехи молотые 3 ст.ложки.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • соевый соус 3 ст.ложки.
  • для салата:
  • молодая капуста.
  • свежая морковка.
  • сметана, соевый соус, сахарный песок, сок лимона.
  • зелень укропа.
Пошаговый рецепт:

Пошаговый рецепт приготовления

1. Филе индейки нарезаем на порционные куски, примерно 2см.толщиной, кладм в пакет и тонко отбиваем.

2. Складываем в миску, добавляем порезанный лук, который нужно помять для выделения сока, рубленый чеснок, соевый соус и масло. Оставляем на несколько минут.

3. В тарелках готовим панировочную улицу: первая тарелка мука, вторая тарелка яйца смешанные с соевым соусом, третья оставшаяся мука и молотые орехи.

4. Стряхиваем с каждого кусочка шницеля чеснок и лук, они нам уже не нужны. Панируем последовательно все шницели: мука, яйцо, мука с орешками, обжариваем на растительном масле, до румяной корочки с обеих сторон.

5. Для салата: нарезаем капусту, мнм руками с сахарным песком, смешиваем с тртой морковкой. Для заправки смешиваем в произвольных, "вкусных" пропорциях сметану, сок лимона, соевый соус. Заправляем салат, добавляем рубленный укроп.

6. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта:
Шницель из индейки в ореховой панировке, с капустным салатом.: фото шаг 1Шницель из индейки в ореховой панировке, с капустным салатом.: фото шаг 2Шницель из индейки в ореховой панировке, с капустным салатом.: фото шаг 3Шницель из индейки в ореховой панировке, с капустным салатом.: фото шаг 4Шницель из индейки в ореховой панировке, с капустным салатом.: фото шаг 5Шницель из индейки в ореховой панировке, с капустным салатом.: фото шаг 6Шницель из индейки в ореховой панировке, с капустным салатом.: фото шаг 7Шницель из индейки в ореховой панировке, с капустным салатом.: фото шаг 8
Фаршированые шницели из индейки с творожным сыром и руколой пошаговое приготовление рецепта в картинках и видео.
Ингридиенты:
  • шницели из индейки 4 шт. (600 гр. ),
  • рукола 50-70 гр.
  • творожный сыр(буко) 150 гр.
  • соль
  • перец,
  • мука 2-4 ст.л.
  • яйца 2 шт.
  • сухари панир. 2-3 ст.л.
  • миндаль молотый 2-3 ст.л.
  • масло топлен. 2-3 ст.л.
Пошаговый рецепт:

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Замечательные шницели из птички получаются,

если начинить их творожным сыром с руколой.

Мясо промоем холодной водой,обсушим,

положим между прозрачной фольгой,

присыпаем солью/перцем и отобьем.

Руколу промоем,порежем мелко,

соединим с творожным сыром,приправим,

перемешаем,начинка готова.

На 1 тарелку насыпаем муку.

Во 2 тарелке взбиваем яйца с солью/перцем.

В 3 соединяем панир. сухари с молотым миндалем.

В сковороде разогреваем топленое масло.

На половинку отбитого шницеля кладем начинку,

складываем пополам,обваляем его в муке,

затем- в яичной болтанке,

и,наконец, в сухарно-миндальной смеси.

Обжариваем до готовности,

подаем ,разрезав наискосок пополам с овощным салатом....

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта:
Фаршированые шницели из индейки с творожным сыром и руколой: фото шаг 1Фаршированые шницели из индейки с творожным сыром и руколой: фото шаг 2Фаршированые шницели из индейки с творожным сыром и руколой: фото шаг 3Фаршированые шницели из индейки с творожным сыром и руколой: фото шаг 4Фаршированые шницели из индейки с творожным сыром и руколой: фото шаг 5Фаршированые шницели из индейки с творожным сыром и руколой: фото шаг 6Фаршированые шницели из индейки с творожным сыром и руколой: фото шаг 7Фаршированые шницели из индейки с творожным сыром и руколой: фото шаг 8Фаршированые шницели из индейки с творожным сыром и руколой: фото шаг 9
Шницель из филе индейки пошаговое приготовление рецепта в картинках и видео.
Ингридиенты:
  • филе индейки 600 гр. (продатся даже нарезанный)
  • 2 яйца
  • 100 гр. муки
  • 100 гр. панировочных сухарей
  • 50 гр. кукурузных хлопьев (без сахара) натюрель
  • 200 мл. растительного масла для жарки.
  • соль
  • перец, паприка.
Прочитать про ингридиенты: филе индейки, соль, перец паприка
Пошаговый рецепт:

Пошаговый рецепт приготовления

Филе индейки , если оно не нарезано, разделите на 6 частей

Каждую часть покройте пищевой плнкой и отбейте в тонкие пласты, приправьте солью и перцем.

Взять три миски, в одной разбить яйца и взбить хорошенько с щепоткой соли, в две другие насыпать муку и сухари.

Для идеального шницеля мясо должно "искупаться" поочердно в трх мисках , как указано на фото 1.мука 2.яйцо 3. сухари, чем-то напоминает мультик "Конк-Горбунок" , чтобы в конце попасть в кипящее масло и испечься до золотистой корочки.

Вы спросите куда делись кукурузные хлоп я, их можно использовать вместо панировачных сухарей, заранее протерев немного руками в мелкую крошку. Шницель панированый хлопьями получается намного хрустящим, и это очень любит моя дочка.

Разогреть в сковороде растительное масло , я беру всегда рапсовое, у него очень нейтральный вкус. Жарить каждый шницель по 3мин. с каждой стороны, он не должен касаться дна сковородки. Конечно вы можете его приготовить в фритюрнице, так будет безопаснее для тех у кого маленькие детишки дома, тогда вам нужно взять я думаю немного больше масла.

Наши шницели готовы, их можно подавать с разными гарнирами, у меня было сегодня картофельное пюре и салат с капустой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта:
Шницель из филе индейки: фото шаг 1Шницель из филе индейки: фото шаг 2Шницель из филе индейки: фото шаг 3Шницель из филе индейки: фото шаг 4Шницель из филе индейки: фото шаг 5
Шницель из индейки пошаговое приготовление рецепта в картинках и видео.
Ингридиенты:
  • мясо индейки
  • сыр ( у меня была смесь пармезана и эмменталя)
  • яйцо
  • мука
  • сухари панировочные
  • соль
  • перец черный молотый
Пошаговый рецепт:

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо индейки и сыр взять примерно в соотношении 2:1

Мясо мелко-мелко нарезать ножом или смолоть в комбайне на низкой скорости, чтоб получился не фарш, а мелкие кусочки.

Тоже самое сделать с сыром

Все смешать и сформировать шницели

Муку смешать с солью и перцем

Дальше все по технологии - мука, яйцо, сухари.

Жарить на сковороде на небольшом огне минут по 5-7 с каждой стороны.

При необходимости довести до готовности в духовке.

Пошаговые фото рецепта:
Шницель из индейки: фото шаг 1Шницель из индейки: фото шаг 2Шницель из индейки: фото шаг 3
  • Если ты Патриот - Добро пожаловать к нам!
    Мы всегда рады неравнодушным людям.

Последние обновления в базе знаний

  Наши независимые цели, МЫ НЕ ЗАНИМАЕМСЯ ПОЛИТИКОЙ, ПОДРОБНЕЕ  

-Правда информации - беспристрастно

-Сохранение исторической правды и целостности развития.

-Социальная сеть для выражения общего мнения.

-Развитие общества, законности для всех и у всех.

-Защита быта и самоопределения народов России и мира.

-Поддержка конституционного строя, верховенства Закона над всеми.

-Защита животных, леса, воды, планеты.

-Патриотическое воспитание любви к Родине.

-Статистические исследования жизни.

-Объединение людей в большую семью.

-Обратная связь верхам.

-Благотворительность.


  НАШИ БЛАГОТВОРИТЕЛИ  
  • Создание сайтов под ключ. Уникальные дизайны. Качественная раскрутка.
  • Спутниковое оборудование, Симметричный Двухсторонний Спутниковый, Спутниковое Телевидение, Радиостанции, Сети WiFi, Системы видеонаблюдения, Пожаро-охранное оборудование.
  • Системы умного дома: контроль над водой, светом, отоплением, видеонаблюдение. Установка и продажа.
  • Спутниковый телефон, оборудование. Официальный дилер: Iridium, Thuraya, GlobalStart, Inmarsat.
  • Это наши друзья.

11111