Закрыть

Сила Правды

20 августа 7530 г.
1 2 3 4
Котлетки нежные пошаговое приготовление рецепта в картинках и видео.
Ингридиенты:
  • рыбка нототения 3 шт. (небольшие)
  • хлеб белый 2 кусочка
  • сальце-шпик 100-120 гр.
  • лук 1 головка
  • молоко 100 мл.
  • яйца 1 шт.
  • соль, специи по-вкусу
  • панировочные сухари
Пошаговый рецепт:

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбку очистить от кожи и костей, порезать на кусочки.

Шпик тоже порезать на кусочки.

Лук очистить и порезать.

Все подготовленные ингредиенты пропустить через мясорубку.

Получится фарш.

Хлеб отделить от корочек, поломать.

Замочить в молоке на несколько минут.

В подготовленную массу положить размоченный хлеб, соль, специи и яйцо.

Все перемешать. Получится наш фаршик для котлеток.

В сухую тарелку насыпать панировочные сухари

Начинаем формировать из этого фарша котлетки.

Вот такие!!!

И вот!!!

Обжарить до образования корочки и подавать к столу. Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта:
Котлетки "нежные": фото шаг 1
1. Наш набор продуктов.
Котлетки "нежные": фото шаг 2
2. Рыбку очистить от кожи и костей, вымыть и порезать на кусочки
Котлетки "нежные": фото шаг 3
3. Лук очистить и порезать.
Котлетки "нежные": фото шаг 4
4. Все подготовленные ингредиенты пропустить через мясорубку.
Котлетки "нежные": фото шаг 5
5. Получится вот такая масса.
Котлетки "нежные": фото шаг 6
6. Хлеб отделить от корочек, поломать.
Котлетки "нежные": фото шаг 7
7. Замочить в молоке на несколько минут.
Котлетки "нежные": фото шаг 8
8. В подготовленную массу положить размоченный хлеб, соль, специи и яйцо.
Котлетки "нежные": фото шаг 9
9. Все перемешать.
Котлетки "нежные": фото шаг 10
10. Вот такой фаршик получился.
Котлетки "нежные": фото шаг 11
11. В сухую тарелку насыпать панировочные сухари
Котлетки "нежные": фото шаг 12
12. Начинаем формировать из этого фарша котлетки.
Котлетки "нежные": фото шаг 13
13. Вот такие!!!
Котлетки "нежные": фото шаг 14
14. И такие!!!
Котлетки "нежные": фото шаг 15
15. Приятного аппетита!!!
Морепродукты с овощами под чесночным соусом на пестрой рисовой подушке! пошаговое приготовление рецепта в картинках и видео.
Ингридиенты:
  • рис жасмин от мистраль 2/3 ст.
  • рис акватика дикий от мистраль 1/4 ст.
  • мидии очищенные 500 гр. (варено- мороженные)
  • креветки 400 гр. (варено- мороженные)
  • лук репчатый 1 головка
  • стебель сельдерея 5 шт
  • бульон куриный 100 мл.
  • чеснок 3-4 зубка
  • майонез домашний 7 ст. л
  • чили перец щепотка (сухой)
  • оливковое масло 3-4 ст.л
  • чрный перец 1/2 ч.л.
  • соль
  • лимон 1/4
Пошаговый рецепт:

Пошаговый рецепт приготовления

Сварим рис: Два вида риса смешиваем промываем и заливаем водой 1:2.

Как закипит, уменьшаем огонь на самый маленький, накрываем крышкой и готовим около 15-ти минут, или до полного выпаривания жидкости. Укутываем и оставляем на 1- 2 часа.

По желанию в рис добавить масло и соль.

Чистим и режем лук и сельдерей.

Прогреваем сковороду с оливковым маслом на среднем огне.

Обжариваем помешивая, лук и сельдерей до легкого золотистого цвета.

Добавляем специи, оттаянные и очищенные креветки и мидии.

Заливаем куриным бульоном и готовим 2-3 минуты на среднем, а потом на сильном огне, чтобы выпарить лишнюю влагу.

Не забываем посолить!

Выкладываем на тарелочки рис, сверху морепродукты с овощами и поливаем соусом.

Соус: Чеснок измельчить, полить лимонным соком, добавить перец и майонез.

Приятного ВАМ аппетита ! ! !

Пошаговые фото рецепта:
Морепродукты с овощами под чесночным соусом на пестрой рисовой подушке!: фото шаг 1Морепродукты с овощами под чесночным соусом на пестрой рисовой подушке!: фото шаг 2Морепродукты с овощами под чесночным соусом на пестрой рисовой подушке!: фото шаг 3Морепродукты с овощами под чесночным соусом на пестрой рисовой подушке!: фото шаг 4Морепродукты с овощами под чесночным соусом на пестрой рисовой подушке!: фото шаг 5Морепродукты с овощами под чесночным соусом на пестрой рисовой подушке!: фото шаг 6Морепродукты с овощами под чесночным соусом на пестрой рисовой подушке!: фото шаг 7Морепродукты с овощами под чесночным соусом на пестрой рисовой подушке!: фото шаг 8
Доп информация:

Угощайтесь! 

Лапша удон с морепродуктами по-тайски. пошаговое приготовление рецепта в картинках и видео.
Ингридиенты:
  • продукты
  • удон (лапша пшеничная) - 150 г
  • креветка тигровая - 3 шт.
  • мидия на створке - 1 шт.
  • шампиньоны - 20 г
  • корень галангала (или корень имбиря) - 1,5 см
  • чеснок - 2 зуб.
  • лук репчатый - 30 г
  • перец болгарский - 30 г
  • морковь - 30 г
  • стебель сельдерея - 20 г
  • соус для обжарки по-тайски - 40 гр. (полпакетика)
  • кунжутное масло тмное - 30 мл.
Пошаговый рецепт:

Пошаговый рецепт приготовления

1. Галангал (можете использовать имбирь) и чеснок мелко измельчить ножом. Лук и сельдерей нарезать тонкими полукольцами, морковь и болгарский перец тонкой соломкой. Шампиньоны у меня малюсенькие я их не резал. Острый перец - колечками.

2. На горячую сковороду наливаем 1 ст. ложку растительного масла и столько же кунжутного. Обжариваем на большом огне все овощи, закинув одновременно.

3. Готовим минуту, часто помешивая, добавляем креветки и мидию. Через минуту добавляем лапшу удон. И тайский соус. (Его можно найти в супермаркетах в азиатских отделах, стоит в районе 40 рублей. На вкус он кисло-сладко-острый, мне понравился.) Перемешиваем лапшу удон с морепродуктами и соусом и подам с долькой лайма. Можно посыпать лапшу удон с морепродуктами кунжутом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта:
Лапша удон с морепродуктами по-тайски.: фото шаг 1Лапша удон с морепродуктами по-тайски.: фото шаг 2
Спагетти с морепродуктами в сметанном соусе пошаговое приготовление рецепта в картинках и видео.
Ингридиенты:
  • спагетти
  • кальмары, мидии, креветки (все свежезамороженные)
  • лук - 2 головки
  • чеснок - 3-4 зубчика
  • помидоры в собственном соку- 3-4 шт
  • сметана 150 гр.
  • мука - 1 ст.л.
  • растительное масло
  • соль
  • перец
Пошаговый рецепт:

Пошаговый рецепт приготовления

1. Подготовим морепродукты:

2. Разморозим, у креветок удалим панцирь, мидии хорошенько промоем, у кальмаров удалим внутренности, окунем в кипяток, удалим пленку и порежем. Так, все - подготовили!

3. Лук очистим, меленько порежем и начинаем обжаривать на растительном масле. Как только лук

начнет подрумяниваться, добавляем подготовленные морепродукты, томаты без кожицы и жарим помешивая до выпаривания жидкости, не забыв посолить и поперчить.

4. Затем добавляем муку и помешивая через минутки две-три вводим сметану, тушим на самом маленьком огне минут а не знаю, пока не загустеет, вот!

5. Чеснок меленько рубим и за минуты две-три до выключения, добавляем к морепродуктам. Все, приятного аппетита!

Да, спагетти нужно отварить!

Пошаговые фото рецепта:
Спагетти с морепродуктами в сметанном соусе: фото шаг 1Спагетти с морепродуктами в сметанном соусе: фото шаг 2
Морепродукты с овощами и киноа пошаговое приготовление рецепта в картинках и видео.
Ингридиенты:
  • киноа от мистраль линейки гурме 1/2 ст.
  • морепродукты (коктейль) 200 гр. замороженные
  • ..........
  • овощи:
  • морковь 1 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • тыква 1 кусок 200 г
  • перец болгарский красный 1 шт
  • сельдерей черешковый 1 черешок
  • чеснок 1 зубчик
  • корень имбиря 2 см
  • вяленные помидоры горсть
  • зелный горошек( у меня консервированный) 3 ст. л
  • ..........
  • масло оливковое 1 ст. л
  • перец красный молотый
  • соль
  • йогурт 2 ст. л
  • горчица 1 ч л
  • сок лайма 1 ч л
  • зелный лук 2 пера
Пошаговый рецепт:

Пошаговый рецепт приготовления

Вкусное блюдо для праздничного ужина.

См. пошаговые фото.

Пошаговые фото рецепта:
Морепродукты с овощами и киноа: фото шаг 1
1. Готовим киноа, согласно тексту на упаковке.
Морепродукты с овощами и киноа: фото шаг 2
2. Готовим овощи, режем их произвольно небольшими кубиками. Имбирь и чеснок режем мелко. Морепродукты размораживаем.
Морепродукты с овощами и киноа: фото шаг 3
3. На сковороду наливаем оливковое масло, разогреваем его и выкладываем чеснок и имбирь, через минуту-лук.
Морепродукты с овощами и киноа: фото шаг 4
4. Овощи выкладываем сразу все. Я не жарила овощи, а тушила под крышкой на маленьком огне 20 минут.
Морепродукты с овощами и киноа: фото шаг 5
5. Помидоры вяленные порезала помельче и отправила к овощам.
Морепродукты с овощами и киноа: фото шаг 6
6. Добавила горошек зелный. Вс посолила, поперчила красным перцем и перемешала.
Морепродукты с овощами и киноа: фото шаг 7
7. Выложила морепродукты размороженные.
Морепродукты с овощами и киноа: фото шаг 8
8. Йогурт соединила с соком лайма и горчицей и выложила в сковороду. Вс хорошо размешала и делала минут 10-15 до готовности.
Морепродукты с овощами и киноа: фото шаг 9
9. Лук зелный порезала и в самом конце положила в сковороду. Выключила огонь и дала чуть постоять.
Морепродукты с овощами и киноа: фото шаг 10
10. Подала. В кольцо выложила киноа, а сверху овощи с морепродуктами. Приятного аппетита)))
Доп информация:

Я продолжаю тестировать продукцию ТМ Мистраль линейки ГУРМЕ. Сегодня я использовала киноа. Морепродукты обожаю. Вот и решила сделать их с овощами и киноа. Можно блюдо назвать и тплым салатом. Попробовала киноа впервые. Впечатлило своим вкусом и сочетаемостью с овощами и морепродуктами. Буду готовить периодически. Очень приятный вкус ))) 

  • Если ты Патриот - Добро пожаловать к нам!
    Мы всегда рады неравнодушным людям.

Последние обновления в базе знаний

  Наши независимые цели, МЫ НЕ ЗАНИМАЕМСЯ ПОЛИТИКОЙ, ПОДРОБНЕЕ  

-Правда информации - беспристрастно

-Сохранение исторической правды и целостности развития.

-Социальная сеть для выражения общего мнения.

-Развитие общества, законности для всех и у всех.

-Защита быта и самоопределения народов России и мира.

-Поддержка конституционного строя, верховенства Закона над всеми.

-Защита животных, леса, воды, планеты.

-Патриотическое воспитание любви к Родине.

-Статистические исследования жизни.

-Объединение людей в большую семью.

-Обратная связь верхам.

-Благотворительность.


  НАШИ БЛАГОТВОРИТЕЛИ  
  • Создание сайтов под ключ. Уникальные дизайны. Качественная раскрутка.
  • Спутниковое оборудование, Симметричный Двухсторонний Спутниковый, Спутниковое Телевидение, Радиостанции, Сети WiFi, Системы видеонаблюдения, Пожаро-охранное оборудование.
  • Системы умного дома: контроль над водой, светом, отоплением, видеонаблюдение. Установка и продажа.
  • Спутниковый телефон, оборудование. Официальный дилер: Iridium, Thuraya, GlobalStart, Inmarsat.
  • Это наши друзья.

11111