Закрыть

Сила Правды

28 января 7530 г.
1 2 3 4
Голубцы из савойской капусты с индейкой пошаговое приготовление рецепта в картинках и видео.
Ингридиенты:
  • савойская капуста - 1 кочан
  • фарш из индейки - 500 гр.
  • морковь - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • сметаны - 200 мл.
  • петрушка
Пошаговый рецепт:

Пошаговый рецепт приготовления

Аккуратно снять листья капусты и отварить их в кипящей воде по 5 минут.

Листья вынуть и остудить.

Морковь натереть на терке, мелко нарезать лук и морковь, порубить зелень петрушки.

Смешать фарш с морковью, чесноком, зеленью, посолить.

На середину листа капусты положить 2 ст.л. фарша и свернуть.

Голубцы положить в пакет для запекания.

Смешать сметану с солью и черным перцем и залить в голубцы.

Закрыть края пакета для запекания.

Запекать голубцы при температуре 200 градусов в течение 50 минут.

Пошаговые фото рецепта:
Голубцы из савойской капусты с индейкой: фото шаг 1
1. Аккуратно снять листья капусты и отварить их в кипящей воде по 5 минут. Листья вынуть и остудить.
Голубцы из савойской капусты с индейкой: фото шаг 2
2. Морковь натереть на терке, мелко нарезать лук и морковь, порубить зелень петрушки. Смешать фарш с морковью, чесноком, зеленью, посолить.
Голубцы из савойской капусты с индейкой: фото шаг 3
3. На середину листа капусты положить 2 ст.л. фарша и свернуть.
Голубцы из савойской капусты с индейкой: фото шаг 4
4. Голубцы положить в пакет для запекания. Смешать сметану с солью и черным перцем и залить в голубцы. Закрыть края пакета для запекания.
Голубцы из савойской капусты с индейкой: фото шаг 5
5. Запекать голубцы при температуре 200 градусов в течение 50 минут.
Мини голубцы пошаговое приготовление рецепта в картинках и видео.
Ингридиенты:
  • фарш - 250 гр.
  • рис вареный - 1 ст.
  • пекинская капуста - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • томатная паста - 1 ст.л.
  • вода - 1 ст.
  • растительное масло
  • соль
  • перец
Пошаговый рецепт:

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваю отварной рис и фарш, добавляю соль и перец.

Пекинскую капусту разделяю на листья и отрезаю твердую часть.

Затем фарширую капусту фаршем с рисом и складываю в форму для запекания.

На сковороде, на растительном масле обжариваю лук и морковь и добавляю томатную пасту, а также соль и перец.

Заливаю зажарку водой и тушу 5 минут.

Голубцы покрываю подливой и отправляю в духовку на 30 минут на 180 С.

Подаю со сметаной.

Приятного аппетита.

Голубцы с фаршем и рисом по-домашнему пошаговое приготовление рецепта в картинках и видео.
Ингридиенты:
  • капуста 1 кочан
  • фарш (свинина+говядина) - 500 гр.
  • лук 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • вода - 50 мл. + 300 мл.
  • рис 1/3 ст.
  • перец
  • смесь перцев
  • паприка
  • соль
  • томатная паста 5 ст.л.
  • сметана 2 ст.л.
Пошаговый рецепт:

Пошаговый рецепт приготовления

1. Капусту помыть, отрезать со стороны кочерыжки примерно часть, при необходимости сделать надрезы вокруг кочерыжки или можно просто ее вырезать;

2. Опустить капусту в кипящую воду и варить на небольшом огне примерно 5-6 мин.

Затем аккуратно отделить листы, проварить их еще одну минуту, достать из воды и остудить;

3. Рис промыть, залить водой и отварить до полуготовности;

4. Лук нарезать мелкими кубиками, часть обжарить на растительном масле до мягкости, остальную часть оставить для приготовления соуса;

5. Для начинки в глубокой миске смешать фарш, рис, обжаренный лук, специи, соль и 50 мл. воды.

Все очень тщательно перемешать;

6. Срезать с внешней поверхности капустного листа твердую часть или слегка отбить молоточком.

Выложить на край листа начинку (примерно 1 столовую ложку) и аккуратно завернуть конвертиком.

Таким образом сформировать остальные голубцы;

7. Для соуса потушить в небольшом количестве масла оставшийся лук и морковь, натертую на крупной терке.

Добавить сметану, томатную пасту, молотую паприку, соль и 100 мл воды.

Хорошо перемешать и готовить еще 1-2 минуты;

8. Выложить голубцы в глубокую сковороду или кастрюлю с толстым дном, сверху выложить приготовленный соус, добавить воды (чтобы жидкость покрыла голубцы), накрыть крышкой и тушить на небольшом огне примерно 40 минут, за 10-15 мин. до готовности по желанию добавить лавровый лист;

9. Классические голубцы по-домашнему готовы! Подавать горячими с зеленью и сметаной!

Приятного аппетита!

Голубцы из пекинской капусты пошаговое приготовление рецепта в картинках и видео.
Ингридиенты:
  • 700 гр. фарш
  • 100 гр. рис
  • 2 шт. лук
  • 1 шт. морковь
  • 2-3 шт. картофель
  • 1 шт. пекинская капуста
  • соль, молотый перец
  • 1 ст.л. мука
  • 50 мл. растительное масло
  • 2-3 ст.л. томатная паста
  • 1 зубчик чеснок
  • зелень
Прочитать про ингридиенты: соль молотый перец, зелень
Пошаговый рецепт:

Пошаговый рецепт приготовления

Голубцы, приготовленные из пекинской капусты обалдеть, какие вкусные! Миниатюрные, с сочным мясом и ароматным соусом. Готовить одно удовольствие и не нужно возиться с обычной капустой: получается симпатично и аппетитно, так что гости и родные оценят по вкусу.

Приготовление:

Смешиваем фарш с измельченной луковицей (я использую куриную грудку и свинина + говядина получается сочно и вкусно) солью, перцем, отваренным до полуготовности и остуженным рисом, зеленью.

Отрезаем 1/3 часть пекинской капусты, остальное разбираем на листья и заливаем кипятком на 5 минут. Затем воду сольем и остудим капусту. Внутренние мелкие листы нарезаем, а отрезанный низ пускаем на салат. Формируем голубцы, как показано на видео

Обжариваем лук и морковь, добавим нарезанную капусту, посолим. Добавим чеснок, томат и муку, вольем немного воды. Часть соуса оставляем.

Кладем на соус картофель, затем плотно голубцы, снова соус и заливаем вровень с голубцами обычной горячей водой. Тушим 30 минут, после закипания.

Голубцы сохраняют форму и не раскрываются, получается вкусно. Можете посмотреть видео рецепт на моем канале, внизу:

Пошаговые фото рецепта:
Голубцы из пекинской капусты: фото шаг 1Голубцы из пекинской капусты: фото шаг 2Голубцы из пекинской капусты: фото шаг 3
Ленивые голубцы с цветной капустой #россия пошаговое приготовление рецепта в картинках и видео.
Ингридиенты:
  • фарш мясной (свинина-говядина) - 500 гр.
  • лук - 1 шт.
  • чеснок - 5 зубчиков
  • соль
  • перец черный молотый
  • рис длиннозерный - 2 ст.л.
  • батон - 1 ломтик
  • молоко - 100 мл.
  • капуста цветная - 150 гр.
  • майонез-2 ст.л.
  • кетчуп-1 ст.л.
  • вода - 2 ст.
Пошаговый рецепт:

Пошаговый рецепт приготовления

1. Батон залить молоком и оставить размокать.

Рис отварить до готовности и добавить в фарш.

Отжать батон от молока.

Лук,чеснок и батон пропустить через мясорубку и добавить к фаршу и рису, перемешать.

2. Цветную капусту мелко нарезать,отварить в течение 5 минут.

3. С капусты слить воду и добавить в фарш.

4. Добавить соль и молотый черный перец,хорошо перемешать.

5. Сформировать котлеты,выложить в сковороду.

6. Кетчуп,майонез и воду тщательно перемешать,посолить,залить ленивые голубцы.

Накрыть крышкой довести до кипения и тушить 30-35 минут.

Вместо кетчупа и майонеза можно добавить сметану и тушить ленивые голубцы в сметанном соусе,тоже получается очень вкусно.

7. При подаче ленивые голубцы посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Пошаговые фото рецепта:
Ленивые голубцы с цветной капустой #россия: фото шаг 1Ленивые голубцы с цветной капустой #россия: фото шаг 2Ленивые голубцы с цветной капустой #россия: фото шаг 3Ленивые голубцы с цветной капустой #россия: фото шаг 4Ленивые голубцы с цветной капустой #россия: фото шаг 5Ленивые голубцы с цветной капустой #россия: фото шаг 6Ленивые голубцы с цветной капустой #россия: фото шаг 7
Доп информация:

Предлагаю рецепт ленивых голубцов,да еще и необычных,с цветной капустой. Готовить их проще простого,а получается очень вкусно и сытно.

Приятного аппетита!

Подкатегории

  • Если ты Патриот - Добро пожаловать к нам!
    Мы всегда рады неравнодушным людям.

Последние обновления в базе знаний

  Наши независимые цели, МЫ НЕ ЗАНИМАЕМСЯ ПОЛИТИКОЙ, ПОДРОБНЕЕ  

-Правда информации - беспристрастно

-Сохранение исторической правды и целостности развития.

-Социальная сеть для выражения общего мнения.

-Развитие общества, законности для всех и у всех.

-Защита быта и самоопределения народов России и мира.

-Поддержка конституционного строя, верховенства Закона над всеми.

-Защита животных, леса, воды, планеты.

-Патриотическое воспитание любви к Родине.

-Статистические исследования жизни.

-Объединение людей в большую семью.

-Обратная связь верхам.

-Благотворительность.


  НАШИ БЛАГОТВОРИТЕЛИ  
  • Создание сайтов под ключ. Уникальные дизайны. Качественная раскрутка.
  • Спутниковое оборудование, Симметричный Двухсторонний Спутниковый, Спутниковое Телевидение, Радиостанции, Сети WiFi, Системы видеонаблюдения, Пожаро-охранное оборудование.
  • Системы умного дома: контроль над водой, светом, отоплением, видеонаблюдение. Установка и продажа.
  • Спутниковый телефон, оборудование. Официальный дилер: Iridium, Thuraya, GlobalStart, Inmarsat.
  • Это наши друзья.

11111